孙盈盈听到这话颇为惊讶,然后笑着点了点头,“好呀,这道菜非常好做!”
正好冰箱里面有两个西红柿,孙盈盈先用开水烫掉了西红柿上面的那层皮,然后切成小块备用。
因为是给小孩吃的,所以孙盈盈养并不会放葱姜。
打了四个鸡蛋在碗里,然后搅拌均匀。
锅里倒上热油,然后把搅拌好的鸡蛋倒进锅里炒成块儿,单独盛出来。
再次倒了一点油,然后把切成块的西红柿放到锅里面煸炒一下,然后再把鸡蛋倒进去。
这个西红柿的水分并不多,孙盈盈又在里面倒了一点水。
炒熟了之后,放了一小勺盐,一小勺糖提味。
很快一盘西红柿,鸡蛋就炒好了。
孙盈盈转头看向凯瑟琳,“是不是很简单,你学会了吗?”
凯瑟琳颇为惊讶,“谢谢你,我学会了!这就是中餐吗?”
孙盈盈
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